Hochzeitsfeiern in unserem Hause

Unser Haus verfügt über flexible Räumlichkeiten, die wir für Gesellschaften von 10 bis 120 Personen gestalten und für Sie reservieren können. Die festliche Tafeldekoration ist im Preis enthalten. Die Art der Blumen- arrangements besprechen wir mit Ihnen und ordern sie für Sie zum Selbstkostenpreis bei einer unserer Gärtnereien.

Es folgen jetzt Beispiele, die Sie inspirieren sollen, mit unserer Unterstützung, den kulinarischen Ablauf Ihres - Schönsten Tages - zu entwickeln:

EMPFANG

Sekt halbtrocken, Sherry, Cocktails Fingerfood

FESTMENÜ

Schneverdinger Hochzeitssuppe - Kraftbrühe mit Fleischklösschen - Eierstich - Spargel - Karotten

Hirschkalbsbraten und bardierte Schweinelendchen - geschmorte Putenbrust in Estragon-Rahmsauce mit Pfifferlingen und Champignons - Rahmsauce - Sauce Hollandaise - bunte Gemüseplatte - Salzkartoffeln - Kartoffel-Kroketten

DESSERT

Rotweincreme mit Schlagsahne Vanilleeis mit heissen Kirschen und Schlagsahne

Kaffee im Clubzimmer oder auf der Terasse

Umbau der Tafel in Einzeltische

MITTERNACHTSBUFFET

Wir servieren ein kalt-warmes Gourmet-Buffet
Die Komposition entwickeln wir mit Ihnen.
Das Buffet wird im Clubzimmer aufgebaut.

GETRÄNKE

Wir empfehlen Ihnen zu den Speisen die entsprechenden Rot- und Weissweine aus besten Lagen des In- und Auslandes.
Während Ihrer Feier servieren wir Ihnen Getränke ganz nach Ihren Wünschen.

Wenn Sie es wünschen, gestalten wir Ihnen Menü-Karten, die Sie immer an Ihr schönstes Fest erinnern werden.
Stück 5,00 €